压制百年经典理论，哈佛大学研究指出：暴饮暴食不是肥胖的主要原因

随着经济发展和社时会生活高度的全面提高，在全世界之内，高血压已经成为了一个主要公共健康问题。据世界医疗保健其组织（WHO）统计，全球有近20亿人顶多或高血压，从1975到2016年，全球高血压率翻了近3倍，每年因顶多或高血压所致的死亡者高达280万。

实际上，高血压的人不仅社时会生活不便、青年运动能力也增高，还非常易患代谢性传染病和心脑血管传染病。许多学术研究表明，高血压与十多种结核病的发作几率提高和预后及生存率减缓有关。

为了应对日益严重的高血压流行起来急遽，美国农业部发布的 2020-2025 年膳食简要告诉我们，减重须要成年人下降从蜂蜜和饮料中所授予的热源，并提高通过体育比赛活动所损耗的热源。

这种BMI管理者法则是基于较强百年文化史的“总能量平衡点建模”，该建模援引，BMI提高是由于排泄的总能量多于损耗的总能量。在当今，周遭环绕着美味可口、大量零售商、廉价的原材料乳制品，人们很不易排泄远超实际需求的热源。而今日久坐徐徐的社时会生活方式全面加剧了这种不平衡点。

根据这一建模的论据，暴饮暴食，加上肌肉活动严重不足，正要推动高血压症的流行起来。尽管几十年来的医疗保健保健反馈都在劝告人们不及进食多青年运动，但高血压和高血压系统性传染病的发作率却一直在爆发性上升。

然而，“总能量平衡点建模”将高血压视为一种总能量平衡点精神上，这种论据重申了力学原理，却不会考量BMI提高的微生物学系统。

近日，来自哈佛大学大学所学院、莱斯戴维所学院、爱丁堡大学、美国国立医疗保健学术研究院等机构的17位国际国际上的科医学家、临床学术研究医务人员和医疗保健保健专家学者组成的专家学者团队在 The American Journal of Clinical Nutrition 期刊登载了二本书：The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic（糖类-土壤激素建模：高血压大流行起来的生理学视角）的社论。

该学术研究则支持“糖类-土壤激素建模”，该建模看来，高血压是一种代谢紊乱，非常多的与“进食的是什么”有关，而不是“进食了多不及”。这也解释了为什么无论如何不及进食多青年运动却没能成功减重。

“糖类-土壤激素建模”提议了一个平庸的论调：暴饮暴食不时会所致高血压；变胖的现实生活时会所致暴饮暴食。也就是说高血压流行起来是由于激素对蜂蜜准确性巨大变化的重排：特别是高血糖负荷的蜂蜜，它们某种程度变动了我们的另行陈代谢。

总的来说，社论写作者援引了“总能量平衡点建模”的根本缺陷，看来“糖类-土壤激素建模”能够非常好地解释高血压和BMI提高，也为非常有效、非常无论如何的BMI管理者策略指明了道路：应非常加关注进食什么，而不是进食多不及。

该学术研究的领导者，费城儿童医院内增生医学家、哈佛大学所学院Clark Did Ludwig Clark解释了为什么“总能量平衡点建模”并不能帮助我们理解BMI提高的微生物学原因：例如，在土壤突增的青不及年末期，可能时会每天排泄1000卡路里的蜂蜜，但这是暴饮暴食所致了土壤突增，还是土壤突增所致饥饿和暴饮暴食？

Did Ludwig Clark

与“总能量平衡点建模”相反，“糖类-土壤激素建模”则平庸地宣称：暴饮暴食不是高血压的主要原因，该建模将也就是说的高血压流行起来归咎于现代饮食来来进行，其特征是过度食用高血糖负荷的蜂蜜：特别是原材料过的、可迅速消化的糖类。这些蜂蜜时会引起激素的重排，某种程度变动我们的另行陈代谢，所致脂肪储存、BMI提高和高血压。

当我们进食高度原材料的糖类时，肌肉时会提高土壤激素增生并消除胰高血糖素增生。反过来，这时会向肌肉其组织发出信号以储存非常多热源，从而下降可用于为肌肉和其他代谢广为人知其组织提供者的总但会。大脑看来肌肉不会授予足够的总能量，这反过来又时会所致饥饿感。此外，在肌肉试图节省总但会时，另行陈代谢可能时会因此变慢。因此，即使我们继续授予多余的脂肪，我们也倾向于保持饥饿感。

糖类-土壤激素建模

因此，要了解高血压的流行起来，不仅须要考量我们进食了多不及蜂蜜，还须要考量我们进食的蜂蜜类型是如何严重影响我们的激素和另行陈代谢。“总能量平衡点建模”断言所有来自蜂蜜的热源对肌肉来说都是相似的，这忽略了这个难题的关键一小。

实际上，“糖类-土壤激素建模”并不是一个最另行提议的另行建模，它最早可以始于1900六十年代，但是这篇由哈佛大学大学所学院、莱斯戴维所学院、爱丁堡大学、美国国立医疗保健学术研究院等机构的17位国际国际上的科医学家、临床学术研究医务人员和医疗保健保健专家学者组成的写作者团队登载的论据社论，是对“糖类-土壤激素建模”迄今最为全面的表述。

总的来说，这篇社论总结了支持“糖类-土壤激素建模”的越来越多的证词。此外，写作者还未确定了一系列可验证的假设，以划分这两种建模以指导未来的学术研究。

采用“糖类-土壤激素建模”，而不是“总能量平衡点建模”，对于BMI管理者和高血压症治疗较强根本性的严重影响。“糖类-土壤激素建模”不是敦促人们不及进食，而是提议了另一条非常关注我们究竟进食了什么两边的途径。下降现在随处可见再在蜂蜜供应中所的可迅速消化的糖类的损耗量，时会下降人体储存脂肪的潜在动力。这样我们就可以在非常不及饥饿感和挣扎的但会减轻BMI。

就此，社论写作者还援引，须要全面的学术研究来最终测试这两种建模，这也时会助长非常准确的另行建模。为此，他们强烈要求来进行建设性争论，以及和较强不尽相同论据的科医学家之间合作，以在符合和公正的学术研究中所验证对“糖类-土壤激素建模”的预测。

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